PERSIAPAN AREAL
Teras Individu (Tapak Kuda) Dibuat pada areal berombak dengan kemiringan lereng 8-15%. Diameter tapak kuda 4,8 m. Bentuk tapak kuda arah kedinding bukit dengan kemiringan 10 derajat. Pada pinggir tapak kuda disebelah bukit dibuat parit melingkar untuk menampung air yang mengalir dari atas bukit saat musim hujan sehingga permukaan tapak kuda terlindungi dari aliran air yang deras. Pada bagian bibir teras dipadatkan (memukul dengan balok) agar tidak mudah longsor. Biasanya dibuat secara manual dan pemancangan letak teras dilakukan sebelum pembuatannya. Fungsi Tapak Kuda Meratakan aliran permukaan dan meningkatkan perembesan air kelapisan bawah tanah. Pada tahap awal berguna untuk memudahkan perawatan tanaman termasuk pemupukan sedangkan tahap selanjutnya merupakan sarana kemudahan panen. Tempat jatuhnya tandan yang dipanen dan brondolan. Tempat titik tanam yang letaknya ditengah tapak kuda. Teras Kontur (Teras Sambung) Dibangun pada areal bertopografi bergelombang berbukit dengan kemirin...